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哺乳期母親的膳食應(yīng)注意些什么?

2020-01-08 15:07:00
  產(chǎn)后哺乳的女性,首先要逐步補(bǔ)充在妊娠、分娩中所耗損的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,同時(shí)還要分泌乳汁承擔(dān)哺育嬰兒的重?fù)?dān),消耗的熱量與各種營(yíng)養(yǎng)成分較多,因此在這個(gè)時(shí)期保證充足的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。產(chǎn)后女性的飲食會(huì)影響乳汁的質(zhì)與量,而乳汁的質(zhì)量又直接關(guān)系到嬰兒的智力和身體發(fā)育。在哺乳期間,乳母的膳食安排要注意以下幾點(diǎn):

  1.應(yīng)該盡量做到食物種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。除了吃主食谷類食物外,產(chǎn)婦的副食應(yīng)該多樣化,1日以4~5餐為宜。特別要注意的是乳母膳食中的主食不能單一,更不能只吃精白米、面,應(yīng)該粗、細(xì)糧搭配,每天食用一定量粗糧,并適當(dāng)調(diào)配些雜糧、燕麥、小米、紅小豆、綠豆等。這樣既可以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的供給,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  2.盡量給產(chǎn)婦提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物性食品如雞蛋、禽肉類、魚(yú)類等可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),宜多使用。乳母每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保證有1/3以上來(lái)自動(dòng)物性食品。大豆類食品能提供質(zhì)量較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),也應(yīng)充分利用。

  3.多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量很大,需要特別注意補(bǔ)充。建議哺乳女性要比平常再多攝取500毫克左右的鈣質(zhì)(正常成人一日攝取量為600毫克),可由牛奶中獲得。另外乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于被人體吸收利用,每天都應(yīng)進(jìn)食。小魚(yú)、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用。同時(shí)綠色蔬菜、豆類也可提供一定數(shù)量的鈣。

  4.為了預(yù)防貧血,應(yīng)多攝入含鐵高的食物,以彌補(bǔ)生產(chǎn)時(shí)大量出血、產(chǎn)后惡露排出和哺乳時(shí)的需求。正常人一天所需鐵質(zhì)為15毫克,產(chǎn)后的哺乳母親則需要增加至45毫克。含鐵豐富的食物有動(dòng)物的肝臟、肉類、魚(yú)類、某些蔬菜(如油菜、菠菜)、大豆及其制品等。

  5.攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類食品。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分,海藻類食品還可以提供適量的碘。這些食物可以增加食欲、防止便秘,促進(jìn)泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應(yīng)500克以上。乳母還要多選用綠葉蔬菜。有的地區(qū)產(chǎn)后有禁吃蔬菜和水果的習(xí)慣,應(yīng)予以糾正。

  6.少吃被鹽漬、刺激性大的(如某些香辛料)及被污染的食品。有些地方的“土政策”這樣規(guī)定:不讓產(chǎn)婦吃鹽——在產(chǎn)婦產(chǎn)后的前幾天,飯菜內(nèi)一點(diǎn)鹽也不放。事實(shí)上,這樣做只會(huì)適得其反,略吃些鹽對(duì)產(chǎn)婦是有益處的。由于產(chǎn)后出汗較多,乳腺分泌旺盛,產(chǎn)婦體內(nèi)容易缺水和鹽,因此應(yīng)識(shí)量補(bǔ)充鹽分。

  7.注意烹調(diào)方法。動(dòng)物性食品,如畜、禽、魚(yú)類的烹調(diào)方法以煮或燒為最好,少用油炸。需要特別注意的是:產(chǎn)婦應(yīng)經(jīng)常飲用一些湯汁以利泌乳,如雞、鴨、魚(yú)、肉湯,或以豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯等,這樣既可以增加營(yíng)養(yǎng),還補(bǔ)充水分,促進(jìn)乳汁分泌。烹調(diào)蔬菜時(shí),注意盡量減少維生素C等水溶性維生素的損失。

  8.哺乳的媽媽,平時(shí)還必須多攝取水分。哺乳會(huì)使媽媽體內(nèi)每天流失約1000毫升水分,水分不足會(huì)使母乳變少。所以,當(dāng)哺乳的媽媽覺(jué)得口渴時(shí),要立即補(bǔ)充水分,每天宜多飲6~8杯水(每天約2400毫升),才可以滿足哺乳嬰兒及媽媽本身的需求。

  9.哺乳期不要刻意節(jié)食。女性生育后,體重會(huì)增加不少。因此,很多人為了恢復(fù)生育前苗條的體形,產(chǎn)后便立刻節(jié)食。這樣做很傷身體。哺乳的產(chǎn)婦更不可節(jié)食,產(chǎn)后所增加的體重,主要為水分和脂肪,如果產(chǎn)婦產(chǎn)后授乳,這些脂肪可能根本就不夠。

  研究表明,不同哺乳期母親受到個(gè)體體質(zhì)差異、膳食、心理、喂養(yǎng)模式等多種因素制約,其母乳營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)存在差異。

  而我們齊力的QL600母乳分析儀可以檢測(cè)母乳中的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、密度、水分、礦物質(zhì)、能量、冰點(diǎn)、灰分,能夠動(dòng)態(tài)地分析母乳各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的含量,科學(xué)的指導(dǎo)哺乳期母親制定飲食和嬰兒輔食添加方案,讓寶寶更容易的消化和吸收,有效降低嬰兒患病的風(fēng)險(xiǎn)。
 

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